Cranberry adalah jenis beri merah dengan berbagai ukuran, seperti anggur. Buah ini, yang sering dicampur dalam kue atau disiapkan dengan jus, tidak hanya lezat, tetapi juga sehat. Apa manfaat cranberry? Ayo, cari tahu jawaban berikut.

Manfaat Buah Cranberry Untuk Kesehatan Tubuh

Buah cranberry tumbuh subur di benua Amerika. Tanaman ini termasuk tanaman merambat seperti stroberi yang tumbuh di lapisan tanah, yang berpasir, gambut, kerikil dan berair di bagian bawah, seperti rawa.

Sayangnya, buah ini cukup sulit ditemukan di Indonesia. Anda mungkin menemukannya sudah dikemas, dikeringkan atau sudah diproses menjadi olahan lain.

Meski begitu, antusiasme orang terhadap buah ini cukup tinggi. Pasalnya, buah ini mengandung banyak nutrisi, seperti protein, serat, vitamin A, C dan K, serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.

Agar lebih jelas, mari kita bahas salah satu manfaat blueberry bagi kesehatan.

Potensi untuk mengobati infeksi saluran kemih

Infeksi saluran kemih (ISK) adalah infeksi bakteri pada saluran kemih yang menyebabkan plak, urin keruh dan berbau dan adanya nanah atau darah dalam urin. Kondisi ini sangat umum pada wanita dan biasanya diobati dengan antibiotik.

Selain perawatan medis, cranberry juga dikenal sebagai salah satu obat untuk infeksi saluran kemih, terutama untuk pasien dengan infeksi berulang. Blueberry diketahui mengandung proanthocyanidins, yang merupakan antioksidan yang dapat menghentikan pertumbuhan beberapa bakteri di dinding saluran kemih.

Dr Timothy Boone, PhD, dari Texas A&M College of Medicine di Houston, mengatakan bahwa cranberry UTI harus memiliki proanthocyanidins tingkat tinggi. Kemungkinan besar efek penyembuhannya adalah pada suplemen cranberry.

Sementara dalam jus, kandungan proanthocyanidins cenderung lebih rendah. Ini terjadi karena proses produksi, kondisi buah dan pelestarian buah dapat mempengaruhi nutrisi.

Namun, jus cranberry terus bermanfaat bagi pasien dengan ISK untuk meningkatkan asupan cairan tubuh, sehingga memungkinkan untuk mengangkut bakteri dengan urin.

Potensi untuk menjaga kesehatan jantung

Diketahui bahwa blueberry mengandung senyawa polifenol, quercetin dan anthocyanin yang dapat meningkatkan fungsi endotel. Sel endotel adalah sel yang melapisi sistem peredaran darah, dari jantung ke kapiler.

Manfaat blueberry dalam jantung Hal ini ditunjukkan oleh penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Dalam studi itu, para peneliti memeriksa efek jus cranberry pada pasien penyakit arteri koroner. Pasien diminta minum jus selama 4 minggu. Setelah 12 jam dari jus terakhir yang diambil, para peneliti menemukan bahwa kecepatan pergelangan tangan di leher dan pangkal paha serta ukuran kekakuan aorta (arteri jantung terbesar) telah menurun.

Kecepatan gelombang denyut nadi menjadi titik referensi untuk menemukan seberapa baik jantung bekerja. Sementara berkurangnya kekakuan pada aorta dapat mengindikasikan bahwa ada penurunan tekanan darah.

Potensi untuk mengurangi risiko kanker lambung

Selain jantung, kandungan antioksidan dalam cranberry juga bermanfaat bagi sel-sel tubuh, yang mengurangi risiko kanker lambung. Kanker perut terjadi karena sel-sel abnormal di perut.

Sebuah studi oleh American Journal of Clinical Nutrition melaporkan bahwa kandungan polifenol dalam cranberry dapat menekan pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori. Bakteri ini diketahui menyebabkan infeksi dan cedera pada lapisan lambung dan usus.

Ketika pertumbuhan bakteri ini menurun, sistem pencernaan akan lebih sehat dan mengurangi risiko kanker lambung di kemudian hari.

Namun, perhatikan ini …
Makanan sehat akan memberikan manfaat jika dikonsumsi dengan benar, termasuk buah merah ini.

Meskipun sehat, perlu untuk membatasi konsumsi cranberry. Karena makan terlalu banyak cranberry yang cenderung asam bisa melukai perut atau diare Anda.

Pada beberapa orang, konsumsi cranberry yang berlebihan dapat meningkatkan risiko batu ginjal. Buah cranberry, khususnya ekstraknya, diketahui mengandung oksalat tinggi. Kadar oksalat yang tinggi ini dapat mengendap dan membentuk batu di ginjal.

Jika Anda pernah mengalami, berisiko atau menderita batu ginjal, Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu jika ingin makan blueberry sebagai buah sehari-hari.

Baca Juga :